ガーデンテラス宮崎ホテル&リゾート
2019.2.2

みやざきジビエフェア2019

みやざきジビエ」を食べよう!

※ジビエとは狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味する言葉です。

みやざきのジビエの魅力を広く県民にPRするための企画「みやざきジビエフェア2019」

にレストランフォレストも参画しております。

期間:2019年2月1日(金)~28日(木)

時間:17時~22時(LO21時)

ここをクリック

 

◎鹿肉のカツレツ   (ディナーコースの一品です。)

「鹿肉を一度煮込んで柔らかくしたものと生肉を一つに合わせて、ベーコンで巻いてカツレツに仕上げました。

ジビエの2種の食感の違いを楽しんでください。」

 

鹿肉は高タンパク質の低カロリーですし、鉄分やビタミンB6も多く含まれており優れた食材です。

是非ともこの機会にみやざきジビエを食べてみませんか?!

 

お問合せ先:レストラン フォレスト

電話番号: 0985(73)8888(代表)

 

2019.1.3

プリフィックスディナー始めます 。 ~レストラン フォレスト~

レストランフォレストはディナータイムのみコースの提供スタイルを変更致します。

オードブルからデザートまでお好きなものを選べる自分スタイルのディナーコース。

ディナープリフィックスコース

提供期間 2019年1月7日(月)~

提供時間 17:00~22:00(L.O.21:00)

料金   お一人様6,480円~

  MENU

・本日の食前のお愉しみ

・前菜より1

・本日のスープ料理

・お魚料理より1

・お肉料理より1

・自家製パン&オリーブオイル

・デザートより1

・コーヒー又は宮崎米麹紅茶

 

※メニューの詳細はHPのメニューのページに掲載しております。

 

 

お問合せ先:レストランフォレス    0985(73)8888

2019.1.3

お年玉ランチ

明けましておめでとうございます。

旧年中は格別のお引き立てを賜りまして心から御礼申し上げます。

「お年玉ランチ」と題しまして1月7日(月)から特別ランチを開催させて頂きます。

期間:1月7日(月)~1月31日(木)

通常は平日のみしかご提供しておりません、平日限定ランチ(2,160円)を今月限定で

土日祝日も御提供させていただきます。

是非この機会に当ホテルのレストランをご利用頂けたら幸いです。

本年も何卒よろしくお願い申し上げます。

 

レストラン フォレスト  / 創作料理と鉄板焼 竹彩

 

 

2018.10.26

クリスマスナイト2018 ~Restaurant FOREST~

今年のクリスマスはライトアップされた竹林を眺めながら、特別なクリスマスディナーを愉しみませんか。

☆クリスマスナイト 2018

期間:12月21日(金)~25日(火) ※21日はすでに満席です。

料金:10,800円/16,200円/21,600円 (税金・サービス料込)

時間:完全2部制(①17:30~  ②19:30~)

ご予約をお待ち致しております。

【10,800円コース】

・食前のお愉しみ

・オードブルの盛り合せ

・黄金に輝く宮崎牛のコンソメスープ

・カナダ産オマール海老と白身魚の包み焼き

・本日の氷菓子

・青森産鴨肉とセープ茸のロースト ポワブルヴェールソース

又は

宮崎牛ロース肉のステーキ 赤ワインソース (+2,160円)

・自家製パン&オリーブオイル

・特製クリスマスデザート

・コーヒー又は宮崎米麹紅茶

 

※写真はイメージです。

 

お問合せ先 0985(73)8888  レストラン フォレスト

 

 

2018.10.24

2018 クリスマス鉄板焼きディナー

今年ももうすぐクリスマスがやってきます!

「創作料理と鉄板焼き 竹彩」では、『2018 クリスマス鉄板焼きディナー』の予約を開始しております。

○期間:12/21(金)~12/25(火) ※要予約

○料金:お1人様 16,000円/20,000円(税サ込)

○時間:完全2部制 ①17:30~18:00 スタート/②19:30~20:00 スタート

○メニュー(16,000円)

お愉しみの1品

オマール海老の爪とムール貝のカルタファタ

フォアグラとアサリのロワイヤルスープ

オマール海老の雲丹焼き

特選宮崎牛サーロインの鉄板焼き(+2,160円でフィレ肉に変更可能)

パン4種

クリスマスデザートプレート

コーヒー又は宮崎産米麹紅茶

※20,000円コースは、上記に「鮑と帆立の鉄板焼き」が追加されます。

※メニューの内容は、天候など仕入れ状況により変更になる場合もございます。

2018.10.7

美酒と美食を堪能 PARTY PLAN

これからの時期の忘年会・新年会にご利用出来る、レストラン限定の「パーティープラン」をご用意させていただきました。

〇パーティープラン   【要予約】

期間:平日限定 (月~金曜日)  ※土日祝日は除く

内容:料理+フリードリンク2時間

予算:5,000円、7,000円、10,000円  ※竹彩は10,000円プランはご用意しておりません。

特典:①7,000円以上のコースのみ  乾杯用スパークリングワインをサービス

②早割30プラン  一ヶ月前までのご予約でお一人様300円OFF

 

※FORESTは10名様以上、竹彩は8名様以上からのご利用となります。

 

お問合せ先 0985(73)8888

レストラン フォレスト  / 創作料理と鉄板焼 竹彩

2018.9.30

宮崎の旬を楽しむ 第十一弾  ~FOREST~

今回の「宮崎の旬を楽しむ」は宮崎の代表的なお祭りである「神武さま」の応援イベント。

「豊穣の月夜に響く虫の聲 秋彩に染まる宮崎を食べる」と、題して開催。

みやPEC推進機構さんの第十一弾のイベントに当店も参画!

期間:10月1日~10月31日 平日限定

〇特別ランチ・・・・・1,600円

・本日のオードブル

・本日のスープ

・宮崎産若鶏とグリエ トマトのリゾット添え

・自家製パン

・名物・デザートも盛り合わせ

・コーヒー又は宮崎米麹紅茶

 

シェフより

「宮崎県産の食材を使用し、香ばしく焼き上げた若鶏、外はサクサク、中はしっとりとしたトマトリゾット

のアランチーニ、ふわふわ食感のスクランブルエッをご用意しました。3つの料理を一度に食べることで、

昔懐かしい味を思わせるような一皿を表現しました。」

 

お問合せ 代表0985(73)8888 レストラン フォレスト

2018.9.2

6周年記念キャンペーン開催中!  ~レストラン編~

日頃から各レストランとご利用いただいている皆様に感謝の気持ちを込めて。

下記の期間中にアンケートにお答えいただいたお客様に抽選でステキな商品をプレゼント致します!!

 

期間:9月1日(土)~10月31日(水)

〇ペア宿泊券・・・・・・・・3組

〇ペアディナー券・・・・・・6組

〇ペアランチ券・・・・・・・6組

☆参加者全員にもれなく次回使える「ワンドリンク無料券」プレゼント!!

 

※期間中、各レストランにアンケート用紙をご用意しております。必要事項を記入の上、スタッフにお渡しください。

2018.7.14

チャペルコンサート2018

「姉妹デュオ結成10周年記念ライブ」

竹と水が織りなす幻想的なチャペル「ジ・アーク」を舞台に、美しい音色の

ハーモニーをお愉しみください。

今回は姉妹デュオとして宮崎を中心に活動しております、日髙亜美さん、日髙慶子さん

の結成10周年記念ライブです。

演奏者 Piano日髙亜美 / Violin 日髙慶子

コンサートの後には、フランス料理または和食のお好きなランチをどうぞ。

※各店先着30名様

 

日程:2018年9月11日(火)

料金:3,800円(演奏・食事代含む)

受付:11:00~

演奏:11:30~

食事:12時30分~ フォレスト 又は 竹彩(和食)要予約

会場:チャペル「ジ・アーク」 (ガーデンテラス宮崎ホテ&リゾート内)

 

お問合せ先 レストラン フォレスト 柿原まで

0985(78)0777(代表番号)

2018.3.2

【Restaurant】 毎月4日はフォレストの日です。

毎月4日はレストランフォレストの日。

この日だけしか味わえない、橋倉シェフ特製のメニューの数々をご堪能ください。

大皿料理で8品(シェアスタイル)+ワンドリンク付き(アルコール 又は ノンアルコール)

【メニュー例】

・前菜の盛り合せ

・サラダ

・本日のパスタ

・本日のお魚料理

・本日のお肉料理

・自家製パン

・特製デザート

・コーヒー又は宮崎米麹紅茶

 

日程:3月4日(日)、4月4日(水)

※申し訳ございませんが、3月4日は満席でございます。

金額:2500円(お一人様)

 

※お客様のご希望のお時間にご来店くださいませ。

 

写真はイメージです。

 

レストラン フォレスト

0985(78)0777【代表】